Dijous 13 d’octubre 2011

08:00 hores (Plaça del Dau)
Eixida guiada. per Mª Antònia Agut, de reconeixement de bolets al Parc Natural de Penyagolosa. Amb la col•laboració dels monitors del Parc Natural de Penyagolosa.
Serà imprescindible fer una pre-inscripció a l’ajuntament, abonant la quantitat de 5€ per persona. (Places limitades a 30 persones)

16:00 hores (Edifici Polifuncional “Antiga Presó”) Muntatge de l’exposició micològica.

Divendres 14 d’octubre

18:00 hores Inauguració de l’exposició micològica.
18:30 hores Xerrada ‘La evolució en el mon dels bolets’ a càrrec de ASMICAS

Dissabte 15 d’octubre
08:30 hores (Plaça del Dau) Taller de micologia , eixida al camp.

Recomanem: Portar esmorzar i dinar (es dinarà al camp), calcer i roba apropiada per anar al monte
Professor: Pablo Chacón
Programa: Introducció al món dels fongs, Ecosistemes i hàbitat representatius, famílies i espècies més representatives, espècies comestibles i tòxiques. Objectius: Apropar i familiaritzar a les persones al món de la micologia, Ensenyar comportaments respectuosos en la recollida de bolets i amb l’entorn.
Metodologia: Reconeixement d’espècies en camp, hàbitat, ecologia.

Serà imprescindible fer una pre-inscripció a l’ajuntament, abonant la quantitat de 14€ per persona. (Places limitades a 20 persones)
13:30 hores Dinar
15:00 hores Continuació del taller amb explicacions i consells al voltant dels bolets
20:30 hores. Sopar de pa i porta. Al casal jove. Entrada 4€, inclou 1litre d’aigua, cervesa, vi i llimonada per a 4 persones. Rifa de productes típics i després tots a ballar amb música variadeta. Organitzat per la Cooperativa Biopenyagolosa.

Diumenge 16 d’octubre

10:00 hores Mercadet dels bolets, on es podran comprar bolets, tòfones, pataques, embotits i qualsevol producte fet amb bolets.
Inauguració a càrrec de la Rondalla del Vistabella.
11:00 Taller de tapes fetes amb bolets a càrrec del cuiner Hugo Risueño. Organitza Cooperativa. Biopenyagolosa i Associació Maestruf. Les tapes es podran degustar en barra.

12:00 hores Concurs del cep (Boletus edulis) més gran. Premi al cep de major pes.